Donuts aus dem Airfryer! Letztens saß ich mit meinen beiden Kindern in der Küche und wir hatten einen verregneten Nachmittag. Während Markus mit dem Aufräumen beschäftigt war, durchstöberten Lena und Jonas aufgeregt die Schränke auf der Suche nach etwas Süßem. Ich wollte etwas Unkompliziertes, das nicht nur schnell geht, sondern auch gesünder ist. So kam die Idee für diese leckeren Donuts im Airfryer zustande, die nicht nur weniger fettig, sondern auch wunderbar knusprig sind!
Donuts – einfach, schnell und gesünder im Airfryer
Donuts aus dem Airfryer! Neulich habe ich mit meinen beiden Kindern in der Küche gestanden und wir verbrachten gemeinsam einen regnerischen Nachmittag. Dabei kam uns die Idee, etwas Süßes zu zaubern. Während sie aufgeregt die Schüsseln durchstöberten, wollte ich etwas Einfaches und Gesundes, das uns allen Freude bereitet. So entstand das Rezept für diese leckeren Donuts aus dem Airfryer – schnell, weniger fettig und trotzdem wunderbar knusprig!
Warum Donuts im Airfryer?
Der Airfryer bietet eine großartige Möglichkeit, Donuts mit viel weniger Öl zuzubereiten. Im Vergleich zu klassischen frittierten Donuts sind sie deutlich gesünder, da die meisten Rezepte weniger Fett verlangen. Man bekommt den gleichen Genuss, aber mit einem guten Gewissen!
Was erwartet dich in diesem Rezept?
In diesem Rezept erfährst du alles über eine einfache Zubereitung, die ideal für Familien ist. Die Donuts sind in weniger als 30 Minuten fertig und du kannst sie nach Belieben dekorieren. Beim Kochexperimentieren mit meinen Kindern habe ich gemerkt, wie viel Spaß es macht, gemeinsam kreativ zu sein!
Nährwerte & Gesundheit der Donuts in der Heißluftfritteuse
Kalorien, Eiweiß, Fett, Kohlenhydrate
Ein klassischer Donut kann bis zu 300 Kalorien enthalten, während meine Donuts im Airfryer lediglich etwa 150 Kalorien pro Stück haben. Das macht einen bemerkenswerten Unterschied! Viele Rezepte verwenden weniger als die Hälfte an Fett, was sie auch zu einer besseren Wahl für die Gesundheit macht.
Vergleich zu klassischen Donuts
Wenn ich meine Donuts im Airfryer mit den traditionellen frittierten vergleiche, merkt man den Unterschied nicht nur im Geschmack, sondern auch hinsichtlich der Gesundheit. Außerdem bleiben sie schön saftig und zerfallen nicht so leicht. Ideal für einen Familiennachmittag oder als Snack für die Schuljause!
Schritt-für-Schritt-Anleitung für Donuts im Airfryer
Zutatenliste
Für meine leckeren Donuts benötigst du folgende Zutaten:
– 250 g Mehl
– 100 g Zucker
– 1 Päckchen Vanillezucker
– 100 ml Milch oder Pflanzenmilch
– 1 Ei (oder Apfelmus für die vegane Variante)
– 1 Päckchen Backpulver
– Eine Prise Salz
– Optional: Zimt, Kakao oder andere Geschmäcker
Zubereitung in der Heißluftfritteuse
1. Heize den Airfryer auf 180 °C vor.
2. Vermische alle trockenen Zutaten in einer Schüssel und die feuchten in einer anderen.
3. Gib die feuchten Zutaten zu den trockenen und vermische alles gut.
4. Fülle den Teig in gefettete Donutformen oder in einen Spritzbeutel und forme die Donuts.
5. Lege die Donuts in den Airfryer und backe sie bei 180 °C für 8-10 Minuten. Sie sollten goldbraun sein und eine schöne Kruste haben!
Tipps & Fehler vermeiden
Achte darauf, die Donuts nicht zu überfüllen, weil sie beim Backen aufgehen. Wenn du sicherstellen möchtest, dass sie gleichmäßig backen, drehe sie nach der Hälfte der Backzeit. Und vergiss nicht, sie etwas abkühlen zu lassen, bevor du sie dekorierst!
Variationen & Ideen für Donuts in der Heißluftfritteuse
Vegane Donuts
Für die veganen Versionen kannst du das Ei durch Apfelmus ersetzen und pflanzliche Milch verwenden. Das macht die Donuts genauso lecker und für jeden geeignet!
Internationale Varianten
Entdecke verschiedene Geschmäcker! Probiere zum Beispiel einen Schokoladendonut, indem du Kakaopulver hinzufügst, oder Zimtschnecken-Donuts mit einer Zimt-Zucker-Mischung zum Bestreuen nach dem Backen. Du kannst mehr über Donuts in diesem Artikel erfahren.
Passende Beilagen
Serviere die Donuts mit schmelzender Schokolade, bunten Streuseln oder einer frischen Fruchtsoße für das gewisse Extra! Deine Kinder werden begeistert sein und diese kleinen Kreationen lieben!
Donuts – einfach, schnell und gesünder im Airfryer
Küchengeräte
- Airfryer
Zutaten
Zutaten
- 250 g Mehl
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 100 ml Milch oder Pflanzenmilch
- 1 Stück Ei oder Apfelmus (für die vegane Variante)
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Prise Salz
- nach Belieben Zimt, Kakao oder andere Geschmäcker
Anleitung
- 1. Heize den Airfryer auf 180 °C vor.
- 2. Vermische alle trockenen Zutaten in einer Schüssel und die feuchten in einer anderen.
- 3. Gib die feuchten Zutaten zu den trockenen und vermenge alles gut.
- 4. Fülle den Teig in gefettete Donutformen oder in einen Spritzbeutel und forme die Donuts.
- 5. Lege die Donuts in den Airfryer und backe sie bei 180 °C für 8-10 Minuten. Sie sollten goldbraun sein und eine schöne Kruste haben!
Notizen
FAQ – Donuts aus dem Airfryer
Wie lange dauern Donuts im Airfryer?
Die Donuts sind in weniger als 30 Minuten fertig, wenn du den Airfryer vorher aufheizt.
Kann ich die Donuts auch vegan zubereiten?
Ja, einfach das Ei durch Apfelmus ersetzen und pflanzliche Milch nutzen.
Was kann ich als Dekoration verwenden?
Du kannst die Donuts mit Schokolade, bunten Streuseln oder einer frischen Fruchtsoße verfeinern!
Wie viele Kalorien haben die Donuts im Vergleich zu klassischen?
Meine Donuts im Airfryer enthalten etwa 150 Kalorien pro Stück, was sie viel gesundheitsbewusster macht!
Warum sind Donuts aus dem Airfryer gesünder?
Sie benötigen deutlich weniger Fett als traditionelle frittierte Varianten, auch das macht einen großen Unterschied für die Gesundheit.
Donuts aus der Heißluftfritteuse – das schnelle Familienvergnügen
Es macht so viel Spaß, die Donuts im Airfryer zuzubereiten! In unserer Hamburger Küche habe ich gemeinsam mit Lena und Jonas schon viele verschiedene Varianten ausprobiert. Ob mit Schokolade oder Zimt-Zucker – sie lieben es, kreativ zu sein. Ich lade dich ein, deine eigenen Ideen zu teilen und die Heißluftfritteuse zum Backen zu nutzen. So wird das gemeinsame Kochen zum Familienabenteuer, ohne viel Aufwand! Lass uns wissen, wie deine Donuts geworden sind!
